Klorid, klor, sülfat, karbonat, sodyum, magnezyum ve kalsiyumun suda fazla miktarlarda olması lezzetini olumsuz etkiler. Bu miktarların litrede 1000 mg’dan daha fazla olması durumunda su aşırı derecede lezzetsiz hale gelir. Ters ozmoz filtreleme teknolojisi bu maddelerin %99’unu sudan ayırarak suyun her zaman lezzetli ve standart tatta olması için gerekli altyapıyı sağlar.